Cyflwyniad Cynnyrch
| 5-Gwybodaeth sylfaenol Methyl furfural |
| Enw Cynnyrch: | 5-Methyl furfural |
| Cyfystyron: | FEMA 2702;2-FORMYL-5-METHYLFURAN;5-METHYL-2-FURALDEHYDE;5-METHYL{6}}FURANCARBALDEHYDE;Methylfurfural;5-METHYLFURFURAL;5-METHYLFURFURAL; 98+%;5-METHYLFURANCARBOXALDEHYDE;5-methylfurfural,5-methyl-2-furanaldehyde |
| CAS: | 620-02-0 |
| MF: | C6H6O2 |
| MW: | 110.11 |
| EINECS: | 210-622-6 |
| Categorïau Cynnyrch: | Blociau Adeiladu Heterocyclic; Blociau Adeiladu Organig; Aldehydau; Blociau Adeiladu; C1 i C6; C4 i C7; Deunyddiau Crai Fferyllol; Aldehydau Aromatig a Deilliadau (amnewidiol); canolradd API; Ffwran; Blas aldehyd; Cyfansoddion Carbonyl; Synthesis Cemegol |
| Ffeil Mol: | 620-02-0.mol |
 |
|
| 5-Priodweddau Cemegol Methyl furfural |
| Ymdoddbwynt | 171 gradd |
| berwbwynt | 187-189 gradd (goleu.) |
| dwysedd | 1.107 g/mL ar 25 gradd (lit.) |
| mynegai plygiannol | n20/D 1.531 |
| FEMA | 2702|5-METHYLFURFURAL |
| Fp | 163 gradd F |
| tymheredd storio. | 2-8 gradd |
| hydoddedd | 33g/l |
| ffurf | Hylif |
| lliw | melyn i frown dwfn iawn |
| Disgyrchiant Penodol | 1.1075 ( 20/20 gradd ) |
| Arogl | ar 10.00 % mewn glycol dipropylen. masarn caramel sbeis |
| Math Arogl | caramelaidd |
| Hydoddedd Dŵr | Hydawdd mewn alcohol a dŵr. |
| Sensitif | Sensitif i'r Awyr |
| Rhif JECFA | 745 |
| BRN | 106895 |
| InChIKey | OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 0.670 |
| Cyfeirnod Cronfa Ddata CAS | 620-02-0(Cyfeirnod Cronfa Ddata CAS) |
| Cyfeirnod Cemeg NIST | 2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl-(620-02-0) |
| System Cofrestrfa Sylweddau EPA | 2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0) |
| Gwybodaeth Diogelwch |
| Codau Perygl | xi |
| Datganiadau Risg | 36/37/38 |
| Datganiadau Diogelwch | 26 |
| WGK yr Almaen | 2 |
| RTECS | LT7032500 |
| TSCA | Oes |
| Cod HS | 29329995 |
| Gwybodaeth MSDS |
| Darparwr | Iaith |
|---|---|
| 5-Methyl furfural | Saesneg |
| SigmaAldrich | Saesneg |
| ACROS | Saesneg |
| ALFA | Saesneg |
| 5-Defnydd a Synthesis Methyl furfural |
| Priodweddau Cemegol | 5-Mae gan Methylfurfural arogl melys, sbeislyd, cynnes gyda blas melys tebyg i garamel. Gellir ei baratoi o swcros gyda HCL, ac yna ei drin â chlorid llonydd; o methylpentoses amrywiol trwy ddistyllu ag asid. |
| Priodweddau ffisegol | di-liw i hylif melyn golau. hydawdd mewn bensen, tolwen, carbon tetraclorid a thoddyddion eraill, anhydawdd mewn dŵr. |
| Achlysur | Wedi'i ganfod mewn ceirios sur, afal, sudd oren, llugaeron, llus, guava, grawnwin, rhesin, eirin gwlanog, aeron du, jam mefus, asbaragws, moron, nionyn, tatws, pupur cloch, tomato, sinamon, rhisgl, blagur ewin, bara , caws parmesan, iogwrt, menyn, wy, pysgod brasterog, cig eidion, afu porc, cwrw, cognac, coffi, te, haidd, filberts, popcorn, cnau daear, ceirch, ffa soia, cnau coco rhost, cloudberry, ffrwythau angerdd, pecan, madarch, starfruit, trassi, hadau sesame, mango, tamarind, bran reis, gwins, tatws melys, sukiyaki, calamus, licorice, brag, eurinllys, ysgaw, mangosteen, ciwifr, olew buchu, fanila Bourbon, reis gwyllt, gwraidd sicori, berdys, wystrys , clam, okra, cnau pistasio a maté |
| Defnyddiau | Mae 5-methyl-2-furaldehyde yn cael ei ddefnyddio fel cyfrwng persawru. Mae'n cael ei ddefnyddio mwg gyda hanfod. |
| Defnyddiau | 5-Mae methylfurfural yn ganolradd ar gyfer synthesis s-bioallethrin a prallethrin. Fe'i defnyddir ar gyfer cymysgu coffi, siocled, cnau, caramel, sbeisys ac ar arogl bwyd. Defnyddir yn y synthesis o ganolradd fferyllol. |
| Paratoi | O swcros gyda HCl, ac yna ei drin â chlorid stannous; 5-Cynhyrchir methyl furfural trwy ddistyllu amrywiol methylpentoses ag asid gyda'i gilydd. |
| Diffiniad | ChEBI: Mae 5-methyl-2-furaldehyde yn aelod o ffwranau ac aldehyde. Mae ganddo rôl fel cynnyrch adwaith Maillard, metabolyn dynol, atalydd EC 2.2.1.6 (acetolactate synthase) ac asiant cyflasyn. |
| Gwerthoedd trothwy arogl | Canfod: 6 ppm |
| Gwerthoedd trothwy blas | Nodweddion blas ar 50 ppm: melys, brown, caramelig, grawn, tebyg i fasarnen. |
| Cyfeirnod(au) Synthesis | Tetrahedron, 41, t. 3803, 1985DOI: 10.1016/S0040-4020(01)91401-2 Llythyrau Tetrahedron, 24, t. 5441, 1983DOI: 10.1016/S0040-4039(00)94107-8 |
| Disgrifiad cyffredinol | 5-Mae methylfurfural yn cael ei ffurfio yn ystod ffoto-arddangosiad hydroclorid ranitidine. Fe'i defnyddir fel marciwr oedran posibl ar gyfer gwin Madeira. Mae'n gyfansoddyn anweddol sy'n bresennol ynstoechas Lavandula, Lavandula angustifoliaaLavandula angustifolia x latifoliamêl unifloral. |
| Llwybr metabolaidd | Biodrawsnewidiad 5-methyl-2-furaldehyde yw'r trosiad i 5-methylfuroylgycine a 5-methyl-2- furylmethylketone gan lygod mawr. |
| 5-Cynhyrchion Paratoi Methyl furfural A Deunyddiau Crai |
| Deunyddiau crai | N,N-Dimethylformamide-->2-Methylfuran-->L(+)-Rhamnose monohydrate-->2-Furancarboxylic acid, (tetrahydro-2-furanyl)methyl ester-->4-Hydroxybutyric acid-->2-oxobutyl acetate-->VINYL PROPIONATE-->2,5-Furandimethanol-->5-Hydroxymethylfurfural |
| Cynhyrchion Paratoi | N,N-Dimethylformamide-->(5-METHYL-2-FURYL)METHANOL-->2-METHYL-5-PROPIONYL-FURAN-->2,5-Dimethylfuran-->Furfural |
Tagiau poblogaidd: 5-methyl furfural, Tsieina 5-gweithgynhyrchwyr methyl furfural, cyflenwyr, ffatri
Fe allech Chi Hoffi Hefyd
Anfon ymchwiliad
