Trehalose

Trehalose

Cyflwyniad Cynnyrch

Trehalose Gwybodaeth sylfaenol
Disgrifiad Cyfeiriadau
Enw Cynnyrch: Trehalose
Cyfystyron: D-(+)-TREHALOSE;D-TREHALOSE;(2R,2'R,3S,3'S,4S,4'S,5R,5'R,6R,6'R)-6,6'-ocsibis( 2-(hydroxyMethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol);TREHALOSE(P);ALPHA-D-TREHALOSE;ALPHA,ALPHA-D- TREhalos, MYCOSE, TREHALOS
CAS: 99-20-7
MF: C12H22O11
MW: 342.3
EINECS: 202-739-6
Categorïau Cynnyrch: Siwgrau Sylfaenol (Mono ac Oligosaccharides); Biocemeg; Deusacaridau; Siwgrau; Detholiad Planhigion Naturiol; Melysyddion;99-20-7;bc0001
Ffeil Mol: 99-20-7.mol
Trehalose Structure
 
Priodweddau Cemegol Trehalose
Pwynt toddi 203 gradd
berwbwynt 397.76 gradd (amcangyfrif bras)
dwysedd 1.5800
pwysau anwedd 0.001Pa ar 25 gradd
mynegai plygiannol 197 gradd (C=7, H2O)
RTECS LZ5776770
tymheredd storio. Awyrgylch anadweithiol, Tymheredd Ystafell
hydoddedd Hydawdd mewn dŵr; ychydig yn hydawdd mewn ethanol (95%); bron yn anhydawdd mewn ether.
pka 12.53±0.70(Rhagweld)
ffurf Powdr
lliw Gwyn i Off-gwyn
Hydoddedd Dŵr Hydawdd mewn dŵr.
Sensitif Hygrosgopig
Merck 14,9580
LogP 0 ar 25 gradd
Cyfeirnod Cronfa Ddata CAS 99-20-7(Cyfeirnod Cronfa Ddata CAS)
System Cofrestrfa Sylweddau EPA Trehalose (99-20-7})
 
Gwybodaeth Diogelwch
Codau Perygl xi
Datganiadau Risg 38
Datganiadau Diogelwch 37/39-26
TSCA Oes
Cod HS 29400090
 
Gwybodaeth MSDS
Darparwr Iaith
ACROS Saesneg
 
Defnydd A Synthesis Trehalose
Disgrifiad Mae trehalose yn deusacarid nad yw'n lleihau lle mae'r ddau foleciwl glwcos wedi'u cysylltu â'i gilydd mewn cysylltedd , -1,1-glycosidig. , -trehalose yw'r unig anomer o trehalose, sydd wedi'i ynysu oddi wrth a biosyntheseiddio mewn organebau byw. Mae'r siwgr hwn yn bresennol mewn amrywiaeth eang o organebau, gan gynnwys bacteria, burum, ffyngau, pryfed, infertebratau, a phlanhigion is ac uwch, lle gall fod yn ffynhonnell ynni a charbon. Gellir ei ddefnyddio fel sefydlogwr a gwarchodwr proteinau a philenni: amddiffyniad rhag dadhydradu; amddiffyniad rhag difrod gan radicalau ocsigen (yn erbyn ocsideiddio); amddiffyniad rhag oerfel; fel cyfansoddyn synhwyro a/neu rheolydd twf; fel elfen strwythurol o'r cellfur bacteriol. Defnyddir Trehalose i gadw cyffuriau protein labile yn fiofferyllol ac wrth gadw celloedd dynol yn y cryop. Fe'i defnyddir fel cynhwysyn ar gyfer bwyd sych a phrosesedig, ac fel melysydd artiffisial, gyda melyster cymharol o 40-45% swcros. Mae nifer o astudiaethau diogelwch ar trehalose wedi'u gwerthuso gan JECFA, 2001 a dyrannwyd ADI o 'ddim wedi'i nodi' iddynt. Mae Trehalose wedi'i gymeradwyo yn Japan, Korea, Taiwan, a'r DU. Mae'n bosibl y gellir defnyddio trehalose mewn toddiant diferyn llygad yn erbyn niwed i'r gornbilen oherwydd sychder (syndrom llygad sych).
Cyfeiriadau [1] Alan D. Elbein, YT Pan, Irena Pastuszak, David Carroll (2003): Mewnwelediadau newydd ar trehalose: moleciwl amlswyddogaethol, 13, 17R-27R.
[2] AB Richards, S Krakowka, LB Dexter, H Schmid, APM Wolterbeek, DH Waalkens-Berendsen, A Shigoyuki, M Kurimoto (2002): Trehalose: adolygiad o eiddo, hanes defnydd a goddefgarwch dynol, a chanlyniadau lluosog astudiaethau diogelwch, 40, 871-898.
[3] Alex Patist, Hans Zoerb (2005): Mechnisams cadw trehalose mewn bwyd a Biosystemau, 40, 107-113.
[4] Sanchari Chattopadhyay, Utpal Raychaudhuri, Runu Chakraborty (2014): Melysyddion artiffisial – adolygiad, 51, 611-621.
[5] http://www.life-enhancement.com/magazine/article/2453-trehalose-for-dry-eyes
Priodweddau Cemegol powdr crisialog gwyn i all-gwyn
Priodweddau Cemegol Mae trehalose yn digwydd fel crisialau bron heb arogl, gwyn neu bron yn wyn gyda blas melys (tua 45% o melyster swcros).
Defnyddiau mae trehalose yn humectant a lleithydd, mae'n helpu i rwymo dŵr yn y croen a chynyddu cynnwys lleithder y croen. Mae'n siwgr planhigyn sy'n digwydd yn naturiol.
Defnyddiau D-(+) - Gellir defnyddio Trehalose ar gyfer effeithiau swcros ar lymder gwaed mewn mosgitos.
Dulliau Cynhyrchu Mae Trehalose yn cael ei baratoi o startsh hylifedig trwy broses enzymatig aml-gam. Y cynnyrch masnachol yw'r dihydrate.
Diffiniad ChEBI: Trehalose lle mae gan y ddau weddillion glwcos alffa-gyfluniad ar y carbon anomerig.
Fflamadwyedd a Hyblygrwydd Heb ei ddosbarthu
Cymwysiadau Fferyllol Defnyddir Trehalose ar gyfer lyoprotection proteinau therapiwtig, yn enwedig ar gyfer gweinyddu parenterol. Mae cymwysiadau fferyllol perthnasol eraill yn cynnwys defnydd fel excipient ar gyfer tabledi assay diagnostig; ar gyfer sefydlogi yn ystod rhewi-dadmer a lyoffileiddio liposomau; ac ar gyfer sefydlogi celloedd gwaed, colur, a gwrthgyrff monoclonaidd. Gellir defnyddio trehalose hefyd mewn fformwleiddiadau i'w cymhwyso'n amserol.
Diogelwch Defnyddir Trehalose mewn colur, bwydydd, a fformwleiddiadau fferyllol parenteral a nonparenteral. Yn gyffredinol fe'i hystyrir yn ddeunydd cymharol nontoxic a nonirritant pan gaiff ei ddefnyddio fel excipient.
Yn y perfedd, mae trehalose yn cael ei fetaboli'n gyflym i glwcos gan yr ensym penodol trehalase. Mae lleiafrif bach o'r boblogaeth yn arddangos diffyg trehalase cynradd (etifeddol) neu eilaidd (caffaeledig) ac felly gallant brofi anghysur berfeddol ar ôl amlyncu gormod o trehalose oherwydd gweithgaredd osmotig trehalose heb ei dreulio yn y perfedd. Fodd bynnag, mae unigolion o'r fath yn goddef symiau llai o trehalose heb unrhyw symptomau.
Defnyddir Trehalose fel melysydd a dywedir bod ganddo lawer llai o botensial cariogenig na swcros.
LD50 (dog, IV): >1 g/kg
LD50 (dog, oral): >5 g/kg
LD50 (mouse, IV): >1 g/kg
LD50 (mouse, oral): >5 g/kg
LD50 (rat, IV): >1 g/kg
LD50 (rat, oral): >5 g/kg
storfa Mae trehalose yn ddeunydd cymharol sefydlog. Ar 60 gradd am 5 awr mae'n colli dim mwy na 1.5% w/w o ddŵr (mae'r dŵr dihydrate o grisialu yn cael ei gadw). Gall powdr sydd wedi'i storio'n agored hylifo ar leithder cymharol uchel (Yn fwy na neu'n hafal i 90%).
Dylid storio trehalose mewn lle oer, sych mewn cynhwysydd wedi'i selio'n dda.
Anghydnawsedd Mae Trehalose yn anghydnaws ag asiantau ocsideiddio cryf, yn enwedig ym mhresenoldeb gwres.
Statws Rheoleiddio GRAS restredig. Yn y DU gellir defnyddio trehalose mewn cymwysiadau bwyd penodol. Wedi'i gynnwys mewn fformwleiddiadau ymchwiliol parenteral ac nonparenteral.
 
Cynhyrchion Paratoi Trehalose A Deunyddiau Crai
Deunyddiau crai DIASTASE-->Starch-->alffa-Amylas
Cynhyrchion Paratoi D-glwcos

Tagiau poblogaidd: trehalose, gweithgynhyrchwyr trehalose Tsieina, cyflenwyr, ffatri

Fe allech Chi Hoffi Hefyd

(0/10)

clearall